Viandes, Poissons et fruits de mer

• Boeuf Wellinton
• Boulettes de viande de belle-maman
• Brochettes de dindon aux fines herbes
• Canard confit, tombée de poireau et purée de céleri-rave
• Chiche-Kebab de boeuf escalopé aux crevetttes épicées
• Choux farcis
• Confit de canard
• Cotelettes d'agneau au porto (BBQ)
• Côtes levées à l'érable
• Crevettes à la coriandre sautées au wok
• Cuisses de poulet grillées, sauce au vin rouge et aux framboises
• Filet de porc, sauce à l'érable
• Filet mignon, sauce au porto
• Jambon braisé au four
• Médaillons de porc aux bleuets
• Moules à la crème de safran
• Noisettes de filet de porc aux olives noires
• Oie farcie à la sauce au porto
• Pâtes aux tomates et aux crevettes
• Pâtes longues au poulet et légumes au parmesan
• Pétoncles au coco et cari rouge
• Piments verts farcis
• Poitrines de canard aux pommes et canneberges
• Rôti à l'orange (poitrine de dindon)
• Souris d'agneau braisées