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Tableau d'équivalences

Système métrique		Système impériale
1ml	1 g	1/4 c. à thé
2 ml	2 g	1/2 c. à thé
5 ml	5 g	1 c. à thé
15 ml	15 g	1 c. à soupe
30 ml	30 g	2 c. à soupe
45 ml	45 g	3 c. à soupe
60 ml	60 g	1/4 tasse
75 ml	75 g	1/3 tasse
125 ml	125 g	1/2 tasse
150 ml	150 g	2/3 tasse
180 ml	180 g	3/4 tasse
250 ml	250 g	1 tasse
310 ml	310 g	1 1/4 tasse
325 ml	325 g	1 1/3 tasse
375 ml	375 g	1 1/2 tasse
400 ml	400 g	1 2/3 tasse
430 ml	430 g	1 3/4 tasse
500 ml	500 g	2 tasses
1 l	1000 g ( kg)	4 tasses

Mesures et poids

Sucre	550 ml	500 g
Farine tout usage	750 ml	500 g
Farine de blé entier	950 ml	500 g
Farine à pâtisserie	875 ml	500 g
Margarine	500 ml	500 g
Graisse végétale	600 ml	500 g
Lait	500 ml	500 g
Beurre	500 ml	500 g
10 oeufs moyens	500 ml	500 g

Température du four

200 Fahrenheit

110 Celcius

250 F

120 C

275 F

140 C

300 F

150 C

325 F

160 C

350 F

180 C

375 F

190 C

400 F

200 C

425 F

220 C

450 F

235 C

475 F

240 C

500 F

260 C

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