| Préparation :
Battre les oeufs, ajouter le lait condensé
sucré et le sirop d'érable en mélangeant jusqu'à homogénéité.
Verser le mélange dans la croûte de tarte.
Parsemer des noix, si désiré.
Cuire au four préchauffé à 425°F (220°C)
pendant 10 minutes. Réduire la température du four à 350°F (180°C),
puis poursuivre la cuisson de 15 à 20 minutes ou jusqu'à consistance
ferme. |