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Délice aux
poires
6 personnes
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On
peut varier les fruits de ce gâteau : poires, pommes ou
ananas |
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Ingrédients :
| 100 g |
beurre mou |
| 120 g |
cassonade |
| 1 c. à thé |
canelle |
| 3 |
poires pelées, épépinées et
coupées en demi-rondelles |
| 2 c. à thé |
jus de citron |
| 150 g |
farine à gâteaux |
| 75 g |
sucre en poudre |
| 2 c. à thé |
levure |
| q.s. |
sel |
| 12 cl |
lait |
| 1 c. à thé |
vanille |
| 1 |
oeuf (séparez le blanc du
jaune) |
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