| Préparation :
Dans un grand bol, déposez tous les fruits;
recouvrez de vin; mélangez bien; laissez macérer au moins 3 heures.
Égouttez. Sur une plaque à biscuits,
disposez les fruits en une seule couche; placez au congélateur
jusqu'à ce que les fruits soient bien fermes. Transférez dans un bol
hermétique; placez au congélateur jusqu'au moment de servir.
Dans des coupes givrées ou des fruits
(citron, lime...) évidés, répartissez les fruits. Saupoudrez de
sucre glace. Servez. |